Juldrinkar 2025
Vi har testat årets trender och kommit fram till fyra julrecept för 2025. I år har granatäpple-juice tagit över våra trender, vilket vi har med i recepten. Men om vi ska vara helt ärliga så föredrar nog vi den lite mer bittra smaken från tranbärsjuice, men gillar du en mildare smak är granatäpple helt rätt för dig! Förra årets recept är lika aktuella som i år, då fokuserade vi mer på smaksatta isbitar som gjorde drinkar juliga. Du hittar recepten här.
Extratips från Jenilin:
För att lyckas med sockerkant runt glaset bör du först kyla ner glaset.
Isbitar med smak är ett lazy hack, smaksatt is + bubbel = mums!
Snowtini
Serveras som en espresso martini, men påminner mer om en kaffe karlsson i smaken om man byter ut kaffelikören mot Baileys (som vi gjort). Frys in kaffe i formade isbitar för en estestiskt fin drink. Vi valde att göra kanelsocker som rand på vår, men gör utan rand eller varför inte nutella för mer chokladsmak?
För en drink:
- 40 ml kaffe
- 40 ml kaffelikör eller Baileys för gräddigare smak
- 20 ml vaniljvodka
Förbered ett martiniglas eller ett coupeformat glas. Lägg i kaffe-isbiten i mitten av glaset.
Blanda alla ingredienser i en shaker med en isbit. Häll upp och servera.
Holiday Spritz
Med granatäpple blev detta en väldigt mild spritz, häll i lite cointreau för lite mer bitter apelsinsmak. Eller byt ut granatäpplejuicen till tranbärsjuice. Perfekt som en välkomstdrink. Till denna gjorde vi en citronsockerrand.
För en drink:
- 40 ml Limoncello
- 40 ml Granatäpplejuice
- Prosecco & sodavatten för toppning
- Dekorera med rosmarinkvist, granatäpplekärnor och citron
Större vinglas. Häll i limoncello och juice i glaset, rör om. Lägg i is och citronskiva. Fyll på med prosecco, toppa med sodavatten. Dekorera med en rosmarinkvist och eventuellt frysta granatäpplekärnor.
Holiday French 75
En klassiker som görs julig med rödaktig färg och rosmarinkvist som dekoration. För er som gillar en bitter smak rekommenderar vi återigen att byta ut granatäpplejuicen till tranbärsjuice, det ger dessutom en rödare färg. För ännu mer festlighet i glaset – ätbart glitter!
För en drink:
- 20 ml Gin
- 20 ml Citronjuice
- 10 ml Sockerlag
- 20 ml Granatäpplejuice
- Prosecco eller Cava
Häll i alla ingredienser förutom bubbel i en shaker med is. Skaka om. Häll upp i ett champagneglas. Toppa med bubbel och dekorera med en rosmarinkvist eller citronskal.
Grinchmosa
Denna uppskattas nog allra mest av barnen, och görs alkoholfri med sodavatten eller alkoholfritt bubbel. En grön festlig drink, som kanske imponerar ännu mer med lite ätbart glitter i.
Till en drink:
- Blue Curacao Drinkmix
- Orange juice (ananas, tropical, apelsin – valfritt)
- Sodavatten eller mousserat vin
- Strössel och frostning till kanten
Förbered champagneglas med frostning och grönt strössel. Alternativt för mindre kladd kan ni hänga små polkagrisar på glaset, eller toppa med grönt sockervadd.
Häll upp lite blå drinkmix i glaset, fyll på med juice tills önskad färg fås. Toppa med sodavatten eller bubbel. Servera!
Kommer du testa någon av dessa drycker?
Eller har vi missat en juldrink som trendar ännu mer än dessa?
Dela med dig nedan!